祛湿养脾就靠它! 天热多吃这3道菜, 告别困乏睡整觉

一到天热潮湿，很多人就开始浑身发沉、提不起精神、脑袋昏昏沉沉，白天犯困、晚上睡不踏实，还容易腹胀、没胃口，这其实都是湿气重、脾胃弱惹的祸。

想要舒服过夏天，关键就是祛湿养脾。不用吃补品，家常食材做3道菜，清淡不油腻，坚持吃，湿气排出去、脾胃养起来，人清爽有劲，一觉睡到大天亮。

一、冬瓜薏米排骨汤

冬瓜利水祛湿、清热解暑，薏米健脾渗湿，搭配排骨温和滋补，是夏天祛湿第一汤。

做法：

排骨冷水下锅焯水去腥，捞出洗净。锅中加清水，放入排骨、姜片，大火烧开转小火炖40分钟。再加入切块的冬瓜和提前泡好的薏米，继续炖20分钟，加盐调味即可。汤清味鲜，祛湿不伤身，全家都能喝。

二、清炒山药木耳

山药健脾养胃、固肾益气，木耳清肠排毒、利湿消肿，口感脆嫩清爽，特别适合湿气重、脾胃虚弱的人。

做法：

山药去皮切片泡在清水中防止发黑，木耳泡发撕小朵。锅中少油，先放山药翻炒片刻，再加入木耳一同快炒，加少许盐和清水，翻炒1-2分钟熟透即可出锅。健脾又祛湿，常吃胃口好、不腹胀。

三、蒜蓉炒空心菜

空心菜是夏季“天然祛湿菜”，能清热利湿、通利肠胃，热量低、口感嫩，做法简单又下饭。

做法：

空心菜洗净切段，大蒜切末。锅中热油，爆香蒜末，下入空心菜大火快速翻炒，待菜叶变软，加盐调味即可。清热祛湿、缓解困乏，吃着清爽解腻，越吃越精神。

夏季祛湿养脾小提醒

1. 少吃冰饮、生冷瓜果，避免伤脾胃、加重湿气。

2. 三餐规律，少油少盐，以蒸、煮、快炒为主。

3. 睡前别吃太饱，配合清淡饮食，湿气少了，睡眠自然更安稳。

坚持吃这3道家常菜，健脾祛湿、赶走困乏，夏天精神饱满，夜夜睡整觉。